福州2025旅游必去哪？怎么玩最尽兴？

福州2025深度游攻略：邂逅榕城千年风华

福州，简称“榕”，别称榕城，是福建省的省会，它是一座兼具古典韵味与现代活力的城市，山水相依，榕树成荫，温泉遍布，美食遍地，2025年的福州，正以其独特的魅力,等待你的探索。

最佳旅行时间

• 春季 (3月-5月): 天气温和湿润，是万物复苏的季节，此时福州的市花——茉莉花盛开，满城飘香,是游览的最佳时节。
• 秋季 (9月-11月): 秋高气爽，天气晴朗，是另一个绝佳的旅游季节，气温适宜,非常适合户外活动和登高望远。
• 夏季 (6月-8月): 较为炎热潮湿，但有台风带来的短暂凉爽,此时是品尝海鲜和各类清凉小吃的季节。
• 冬季 (12月-2月): 温和少雨，是泡温泉的好时候，但偶有寒潮,需注意保暖。

小贴士: 避开中国的法定节假日（尤其是国庆和春节）,否则热门景点人会非常多。

经典必游景点

福州的景点可以大致分为“古”与“新”两大类,建议结合起来游玩。

【古韵悠长篇】

1. 三坊七巷

   • 简介: 福州的历史文化名片，被誉为“中国城市里坊制度活化石”，这里由三个坊（衣锦坊、文儒坊、光禄坊）和七条巷（杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷）组成。
   • 看点: 遍布明清时期的古建筑、名人故居（如林则徐纪念馆、严复故居）、特色小店、文创空间和地道的福州小吃。
   • 玩法: 漫步在青石板路上，感受历史的沉淀，傍晚时分，灯笼亮起，别有一番风味,建议预留至少半天时间。
   • 门票: 免费（部分名人故居和博物馆需单独购票）。

2. 鼓山

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 简介: 福州的“市肺”，山上有众多摩崖石刻，被誉为“东南碑林”。
   • 看点: 涌泉寺 是鼓山的核心，香火鼎盛，寺内的“千手千眼观音”非常壮观，你可以选择乘坐缆车或观光车上山，也可以选择徒步,沿途风景优美。
   • 玩法: 上午上山，游览涌泉寺，欣赏石刻,中午可以在山上的素斋馆品尝一顿美味的斋饭。
   • 门票: 山门免费，进入涌泉寺及乘坐缆车/观光车需另收费。

3. 烟台山公园 & 烟台山商业漫步街区

   • 简介: 这里曾是福州的领事馆区，遍布着各式西洋建筑,充满了异国情调。
   • 看点: 鹤龄英华中学旧址、石厝教堂、以及遍布公园内的百年古榕，现在的烟台山经过改造，融合了历史建筑、现代咖啡馆、买手店和艺术空间,是文艺青年的打卡圣地。
   • 玩法: 在这里散步、拍照，感受新旧交融的独特氛围，找个咖啡馆坐下,享受一个悠闲的下午。

4. 上下杭历史文化街区

   • 简介: 与三坊七巷的“士文化”不同，这里是福州的“商文化”发源地，曾是闽商的聚集地，被誉为“福州传统商业博物馆”。
   • 看点: 保存完好的古厝、会馆、码头和商铺，夜晚的上下杭灯光璀璨，沿河而建的酒吧、餐厅非常有情调。
   • 玩法: 白天参观古建筑，晚上在这里用餐、听音乐,体验福州的夜生活。

【现代活力篇】

1. 福州西湖公园

   • 简介: 福州最古老的公园，有“闽中明珠”之美誉，公园内亭台楼阁、小桥流水,景色宜人。
   • 看点: 柳堤、开化寺、古桥等，这里是本地市民休闲娱乐的好去处，可以划船、散步,感受慢生活。
   • 门票: 免费。

2. 福道 (Fuzhou Road)

   
   （图片来源网络，侵删）
   • 简介: 全称“福州市森林步道”，是一条世界级的城市森林步道，设计灵感来源于“福”字。
   • 看点: 全长约19公里，主线约8.3公里，由钢架结构支撑，穿行于山野之间，将多个公园串联起来，站在步道上，可以俯瞰福州城景,视野极佳。
   • 玩法: 选择其中一段（如入口段）进行徒步，感受现代都市中的“绿野仙踪”，傍晚时分去,可以看到绝美的日落。
   • 门票: 免费。

3. 福州海峡文化艺术中心

   • 简介: 福州的新地标，由世界著名建筑师设计，外观像一朵绽放的“茉莉花”。
   • 看点: 建筑本身极具艺术感和现代感，是绝佳的拍照背景，内部设有大剧院、音乐厅等，可以关注官网信息,看是否有演出。
   • 玩法: 在周边的江滨步道散步，欣赏闽江夜景，与“茉莉花”合影。

美食推荐

福州菜（闽菜）以“鲜”和“甜”著称，口味清淡,注重原汁原味。

1. 必吃主食类:

   • 佛跳墙: 闽菜之王，汇聚了鲍鱼、海参、鱼唇、蹄筋等多种珍品于坛中煨制而成，价格昂贵,但绝对是顶级体验。
   • 荔枝肉: 用猪肉模仿荔枝的形态和口感，酸甜可口，色泽红亮,是福州家常名菜。
   • 肉燕: 皮是肉做的，内馅也是肉，形似馄饨但口感更Q弹有嚼劲，被称为“肉包肉”,可以做成汤燕或干拌。
   • 鱼丸: 福州鱼丸以“有馅”为特色，内包有猪肉或虾泥，口感鲜嫩,汤头鲜美。
   • 芋泥: 甜点，将芋头蒸熟捣成泥，拌以猪油、白糖、红枣、桂花等,口感绵密香甜。

2. 地道小吃与甜品:

   • 海蛎饼: 炸制的小吃，外皮酥脆，内馅包含海蛎、包菜、紫菜等,咸香可口。
   • 花生汤: 经典的福州甜品，花生熬得软烂入味，汤头清甜,常与油条同食。
   • 马蹄糕、芋粿、光饼: 都是当地非常受欢迎的传统小吃。

3. 美食聚集地:

   • 安泰楼: 位于三坊七巷内,可以一站式品尝到各种福州小吃。
   • 老药洲街: 本地人也爱去的美食街,藏着许多老字号和地道小馆。
   • 达明美食街: 晚上非常热闹,汇集了各种大排档和特色餐厅。

行程规划建议

【3日经典游】

• Day 1: 市中心古韵之旅

  • 上午：游览三坊七巷,感受明清古建筑的魅力。
  • 中午：在三坊七巷内品尝福州小吃（如肉燕、鱼丸、海蛎饼）。
  • 下午：参观林则徐纪念馆,了解这位民族英雄的生平。
  • 傍晚：漫步烟台山,欣赏异国建筑和日落。
  • 晚上：在上下杭享用晚餐,感受福州的夜色。

• Day 2: 山水风光与城市绿肺

  • 上午：乘坐缆车或观光车登鼓山，参观涌泉寺,欣赏石刻。
  • 中午：在鼓山品尝素斋。
  • 下午：前往福州西湖公园,悠闲划船或散步。
  • 傍晚：体验福道,欣赏城市天际线和日落。
  • 晚上：在福道附近或市区寻找一家海鲜大排档,品尝新鲜的海鲜。

• Day 3: 文化探索与悠闲告别

  • 上午：参观福建省博物馆（西湖公园旁）,了解福建深厚的历史文化。
  • 中午：品尝一顿正宗的福州菜，如荔枝肉、爆炒双脆等。
  • 下午：根据你的兴趣，可以去福州海峡文化艺术中心拍照，或者去东街口等商业区逛逛，购买一些伴手礼（如茉莉花茶、橄榄）。
  • 傍晚：结束愉快的旅程,前往机场或火车站。

实用信息

• 交通:

  • 飞机: 福州长乐国际机场 (FOC),有机场大巴和地铁连接市区。
  • 火车: 主要有福州站（市中心）和福州南站（高铁站）,地铁均可方便到达。
  • 市内: 福州地铁目前已开通多条线路，覆盖主要景点，公交车网络发达,共享单车在市区也非常方便。

• 住宿:

  • 三坊七巷附近: 方便游览，选择多,从高端酒店到精品民宿应有尽有。
  • 东街口/五四路: 市中心商业区，交通便利,购物方便。
  • 海峡奥体中心/东二环泰禾广场: 新兴商圈，酒店较新,环境好。

• 特产:

  • 福州茉莉花茶: 世界名茶,香气浓郁。
  • 橄榄: 闽侯产的橄榄非常有名，有“闽侯橄榄遍天下”之说。
  • 寿山石: 中国“四大名石”之一,可做印章或工艺品。
  • 软木画: 福州特有的传统手工艺品。

希望这份攻略能帮助你更好地规划你的福州之旅，祝你在“有福之州”玩得开心！

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